六耳韭炒蚬子肉的做法_菜谱_香哈网
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六耳韭炒蚬子肉
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六耳韭炒蚬子肉

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六耳韭比韭菜宽,我买的是处理过的熟蚬子肉

作者: 愛到絕露
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 熟蚬子肉用水稍微冲洗一下控干水分备用

    1/7 熟蚬子肉用水稍微冲洗一下控干水分备用

  • 小米辣切段 大蒜切片 老泡菜切段 葱切段备用

    2/7 小米辣切段 大蒜切片 老泡菜切段 葱切段备用

  • 起锅烧油,油热放入盘子里的佐料炒香

    3/7 起锅烧油,油热放入盘子里的佐料炒香

  • 放入六耳韭炒两分钟

    4/7 放入六耳韭炒两分钟

  • 再放蚬子肉继续翻炒

    5/7 再放蚬子肉继续翻炒

  • 放生抽 白糖 食盐

    6/7 放生抽 白糖 食盐

  • 出锅

    7/7 出锅

  • 小贴士

    如果起锅前水分太多可以把炒铲起来把锅里的水分挥发来只剩下油了再倒入铲起来的菜然后稍微炒几下就可以出锅了

    作者: 愛到絕露

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