西兰花鳕鱼鸡蛋丸子的做法_菜谱_香哈网
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西兰花鳕鱼鸡蛋丸子
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西兰花鳕鱼鸡蛋丸子

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孩子的辅食还是自己动手比较放心,孩子很喜欢,推荐给宝妈们,适合一岁以上的孩子。

作者: Berry妈妈成长记
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将洗干净的西兰花,鳕鱼,加鸡蛋一起放入料理机,打成糊状。

    1/7 将洗干净的西兰花,鳕鱼,加鸡蛋一起放入料理机,打成糊状。

  • 将打好的糊糊倒入碗里,加入已经备好的米饭。中午我们吃米饭,给孩子留点就行。

    2/7 将打好的糊糊倒入碗里,加入已经备好的米饭。中午我们吃米饭,给孩子留点就行。

  • 加入面粉少许,为了更好的成型,可以过筛,也可以不过,我过了。欧耶,面粉全覆盖。

    3/7 加入面粉少许,为了更好的成型,可以过筛,也可以不过,我过了。欧耶,面粉全覆盖。

  • 搅拌均匀,如果较干,加入适量温水。搅拌后加入自制虾粉。

    4/7 搅拌均匀,如果较干,加入适量温水。搅拌后加入自制虾粉。

  • 讲将加入虾粉的糊糊搅拌均匀。

    5/7 讲将加入虾粉的糊糊搅拌均匀。

  • 用勺子把料团成丸子上锅蒸制。

    6/7 用勺子把料团成丸子上锅蒸制。

  • 大火,等锅冒气转小火蒸20min

    7/7 大火,等锅冒气转小火蒸20min

  • 小贴士

    记得孩子吃的东西不要加调味剂,虾粉是无盐虾皮打成的,自带香味。丸子口感偏鱼腥,孩子很喜欢。

    作者: Berry妈妈成长记

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