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还记得小时候过年，奶奶家早早的就开始*，然后做好多放家里过年吃。豆腐豆腐，谐音“多福”所以年夜饭可不能少了豆腐哦！
25分钟
家常味
中级
热菜
煎
家常菜
1/6 准备拌好的肉馅和一块豆腐
2/6 豆腐切块中间用勺挖个小坑
3/6 豆腐中放入肉馅
4/6 锅中放油煎豆腐，小火反复煎至肉熟透
5/6 水、淀粉、生抽勾芡倒入锅中调汁即可
6/6 撒上少许葱花
1、我这照片上是拌好的肉馅，一定要注意哦；
2、煎豆腐时要反复煎，不然肉熟不透，嫌麻烦的话也可以放少许水焖煮，这样肉也能熟透。
