金蒜粉丝蒸西兰花的做法_菜谱_香哈网
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金蒜粉丝蒸西兰花
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金蒜粉丝蒸西兰花

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好吃好看健康蒸菜,做法简单,用时短,适合招待客人

作者: 丽丽_Daisy
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备食材

    1/15 准备食材

  • 粉丝用温水提前泡软,备用

    2/15 粉丝用温水提前泡软,备用

  • 蒜切末备用

    3/15 蒜切末备用

  • 西兰花切大小均匀的小朵备用

    4/15 西兰花切大小均匀的小朵备用

  • 泡软的粉丝,分等份均匀的团在盘中

    5/15 泡软的粉丝,分等份均匀的团在盘中

  • 将西兰花放在粉丝中间

    6/15 将西兰花放在粉丝中间

  • 锅放热油,放入蒜末炒香。

    7/15 锅放热油,放入蒜末炒香。

  • 然后倒入味极鲜和盐翻炒均匀。

    8/15 然后倒入味极鲜和盐翻炒均匀。

  • 炒好的蒜末

    9/15 炒好的蒜末

  • 用小勺将蒜末均匀的铺在西兰花上。

    10/15 用小勺将蒜末均匀的铺在西兰花上。

  • 嗯,准备好的金蒜粉丝西兰花,准备工作完成

    11/15 嗯,准备好的金蒜粉丝西兰花,准备工作完成

  • 将盘子放入放入烧开的蒸锅中大火蒸6-8分钟即可

    12/15 将盘子放入放入烧开的蒸锅中大火蒸6-8分钟即可

  • 蒸好的金蒜粉丝西兰花

    13/15 蒸好的金蒜粉丝西兰花

  • 然后放上枸杞点缀。

    14/15 然后放上枸杞点缀。

  • 非常好吃又漂亮,金蒜粉丝蒸西兰花完成。

    15/15 非常好吃又漂亮,金蒜粉丝蒸西兰花完成。

  • 小贴士

    1.粉丝提前用温水泡软即可
    2.西兰花裁成大小均匀的小朵,留一点茎,方便放置于粉丝中
    3.粉丝和金针菇都容易成熟,蒸6-8分钟即可

    作者: 丽丽_Daisy

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