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清素如心，慈悲淡泊。
15分钟
家常味
初级
素菜
炒
家常菜
1/14 准备好食材
2/14 将蒜剥皮切片
3/14 把芙蓉菜分为秆与叶子两部分，清洗干净
4/14 将清洗干净的芙蓉菜沥干水，以备待用
5/14 锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，爆香蒜
6/14 随后倒入芙蓉菜秆
7/14 快速翻炒
8/14 翻炒1分钟左右，倒入芙蓉菜叶
9/14 翻炒至软
10/14 加入1克盐
11/14 翻炒均匀入味
12/14 盛入盘中
13/14 清炒芙蓉菜就可以呈上桌子了~
14/14 成品图
把芙蓉菜分为菜秆与叶子，先炒菜秆，再炒叶子，利于成熟均匀。
