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刘氏卤蛋
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刘氏卤蛋

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作者: beatLA
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 把鸡蛋洗干净,下锅煮。

    1/7 把鸡蛋洗干净,下锅煮。

  • 把煮好的鸡蛋捞出放到冷水里抜一下。

    2/7 把煮好的鸡蛋捞出放到冷水里抜一下。

  • 然后剥皮。

    3/7 然后剥皮。

  • 剥皮清洗下。

    4/7 剥皮清洗下。

  • 放入水,酱油,卤料包按照喜好放糖。

    5/7 放入水,酱油,卤料包按照喜好放糖。

  • 我用的是电压力锅,调好档位。

    6/7 我用的是电压力锅,调好档位。

  • 大约20分钟可以出锅了。

    7/7 大约20分钟可以出锅了。

  • 小贴士

    1.煮蛋的时候多煮一会,好方便*。
    2.卤的时候,水一定漫过鸡蛋。

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