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地三鲜
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地三鲜

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学了一道简单的东北家常菜,快做给自己和最爱的人吃吧

作者: 爱生活的糯米糍儿呀
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法
  • 菜系东北菜
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  • 锅入油,放入茄子块炸熟捞出

    1/6 锅入油,放入茄子块炸熟捞出

  • 放入土豆炸黄,再放入青椒炸皱皮捞出控油<br/>

    2/6 放入土豆炸黄,再放入青椒炸皱皮捞出控油

  • 锅留底油,放入蒜片炒香<br/>

    3/6 锅留底油,放入蒜片炒香

  • 放入茄子、土豆、青椒快速翻炒<br/>

    4/6 放入茄子、土豆、青椒快速翻炒

  • 放入耗油20g炒匀<br/>

    5/6 放入耗油20g炒匀

  • 5、倒入水淀粉勾芡,盐1g炒匀就好啦~

    6/6 5、倒入水淀粉勾芡,盐1g炒匀就好啦~

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