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学了一道简单的东北家常菜,快做给自己和最爱的人吃吧
1/6 锅入油,放入茄子块炸熟捞出
2/6 放入土豆炸黄,再放入青椒炸皱皮捞出控油
3/6 锅留底油,放入蒜片炒香
4/6 放入茄子、土豆、青椒快速翻炒
5/6 放入耗油20g炒匀
6/6 5、倒入水淀粉勾芡,盐1g炒匀就好啦~