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自己做的干净卫生,馅料多多。
1/10 面揉成面团放在温暖处发酵好
2/10 韭菜、鸡蛋、木耳都切碎和虾米放入盆中
3/10 加入盐、生抽、香油、十三香搅拌均匀
4/10 取一块面团搓长条切剂子
5/10 擀皮
6/10 包上馅
7/10 包成包子
8/10 放蒸笼醒15分钟,冷水上锅蒸水开蒸15分钟焖3分钟即可
9/10 可以吃啦
10/10 成品图
蒸笼底部刷一层油防止包子粘锅。