跳跳蛙馒头的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
跳跳蛙馒头
打开APP,查看视频做法>>

跳跳蛙馒头

starstarstarstarstar

8.1万点赞 · 1收藏

1.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.8万

宝宝追着我要跳跳蛙馒头,下午抽空给做了几个,菠菜汁和的面蒸好后有点发黄,但是特别暄软,吃起来口感很好。

作者: 修筠殿下695
  • 烹饪时间4小时
  • 口味类型甜味
  • 难度级别高级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 1.菠菜焯好水切小段。

    1/10 1.菠菜焯好水切小段。

  • 2.用豆浆机将菠菜打成菠菜汁。

    2/10 2.用豆浆机将菠菜打成菠菜汁。

  • 3.过滤打出的汁。

    3/10 3.过滤打出的汁。

  • 4.分别加入酵母、砂糖混合揉好面团醒发。

    4/10 4.分别加入酵母、砂糖混合揉好面团醒发。

  • 5.面团醒好以后取出分别揉好。

    5/10 5.面团醒好以后取出分别揉好。

  • 6.绿面团分成均匀的剂子,微微按压成圆形的饼状。

    6/10 6.绿面团分成均匀的剂子,微微按压成圆形的饼状。

  • 7.用白色的小面团搓成白色的小饼装在绿色面团上,充当眼睛。

    7/10 7.用白色的小面团搓成白色的小饼装在绿色面团上,充当眼睛。

  • 8.将黑名团擀成薄片状,用剪刀剪出合适的形状,当青蛙脸上的斑纹和眼珠,用红椒剪出喜欢的嘴的形状。

    8/10 8.将黑名团擀成薄片状,用剪刀剪出合适的形状,当青蛙脸上的斑纹和眼珠,用红椒剪出喜欢的嘴的形状。

  • 9.做出不同表情的青蛙,醒发15分钟。

    9/10 9.做出不同表情的青蛙,醒发15分钟。

  • 10.上锅蒸8分钟,焖2、3分钟即可

    10/10 10.上锅蒸8分钟,焖2、3分钟即可

  • 小贴士

    跳跳蛙馒头较薄,蒸时间也相应缩短。

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐