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1/10 黄瓜洗净切菱形片。
2/10 木耳泡发洗净撕朵状。
3/10 鸡蛋加料酒划散。
4/10 锅内倒油炒成蛋花。
5/10 葱切葱花。
6/10 干辣椒切小段。
7/10 锅内热油，爆香葱花、干辣椒。
8/10 倒入黄瓜片翻炒。
9/10 倒入木耳炒匀。
10/10 最后倒入炒好的鸡蛋，加盐调味即可。
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