妈咪味牛肉面的做法_菜谱_香哈网
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妈咪味牛肉面
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妈咪味牛肉面

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为了在国外也能吃到好吃牛肉面~

作者: 相霞酱1
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 清洗食材

    1/6 清洗食材

  • 牛筋、牛腩切成小块,川烫过

    2/6 牛筋、牛腩切成小块,川烫过

  • 放入油及一半洋葱先炒,再加入牛筋及适量鲜鸡粉炒到香味出来即可

    3/6 放入油及一半洋葱先炒,再加入牛筋及适量鲜鸡粉炒到香味出来即可

  • 炒过的牛筋放入大同电锅,加入齐平的水、适量酱油及米酒慢慢闷煮

    4/6 炒过的牛筋放入大同电锅,加入齐平的水、适量酱油及米酒慢慢闷煮

  • 同步骤3,放油炒洋葱,再加入牛腩,八角,番茄拌炒

    5/6 同步骤3,放油炒洋葱,再加入牛腩,八角,番茄拌炒

  • 再依序加入适量番茄酱、酱油、盐巴、鲜鸡粉、胡椒、葱,水放淹过牛腩,盖上锅盖慢慢闷煮。<br/>一段时间后再放入大同电锅与牛筋会合,慢慢炖到软烂、入味~~~

    6/6 再依序加入适量番茄酱、酱油、盐巴、鲜鸡粉、胡椒、葱,水放淹过牛腩,盖上锅盖慢慢闷煮。
    一段时间后再放入大同电锅与牛筋会合,慢慢炖到软烂、入味~~~

  • 小贴士



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