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家人们谁懂啊！这道肉末鸡蛋抱豆腐真的绝了！一勺下去，软嫩的豆腐裹着蓬松鸡蛋，吸饱酱汁的肉末咸香爆汁，鲜香在舌尖炸开，直接鲜掉眉毛！ 做法简单到离谱，厨房小白也能轻松拿捏！无需复杂技巧，不用高超厨艺，轻轻松松就能端出一盘高颜值美味。嫩滑鸡蛋和豆腐缠绵，焦香肉末提味，淋上秘制酱汁，撒上葱花和黑胡椒海盐，瞬间氛围感拉满！ 无论是作为早餐开启活力满满的一天，还是晚餐的下饭神器，都超合适！营养丰富还低脂，好吃不怕胖。赶紧动手试试，收获全家人的夸赞吧
15分钟
家常味
初级
其他
爆
其他
1/7 碗里打三颗鸡蛋搅拌。
2/7 三勺9菇鲜，半碗水淀粉。
3/7 锅里倒入少量油，炒香肉末，放一点葱花蒜末去腥。
4/7 倒入料汁大火收汁后盛出。
5/7 豆腐切成小块，倒入鸡蛋液。
6/7 放入肉末改小火，盖盖焖2分钟。
7/7 撒一把葱花，黑胡椒海盐，嫩滑鲜香，巨下饭。
