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擀面要厚薄均匀，刀工要宽窄均匀，煮两道即可出锅。口感滑，有嚼头。
1/6 先和面，面粉和水适量。
2/6 醒面5-10分钟
3/6 擀面，使劲均匀
4/6 面条晶莹剔透
5/6 臊子
6/6 成品
口感棒棒的
15分钟
家常味
初级
其他
其他
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