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酱油放的有点多了，不过味道还可以
1/6 将茄子，土豆削皮，洗净，滚刀切成片
2/6 茄子洗净，滚刀切成片
3/6 柿子椒滚刀切成小块，备用
4/6 将食用油放锅里烧至100度左右，把土豆放入油锅里炸至金黄色
5/6 将茄子放入油锅炸至金黄色
6/6 最后，将炸好的茄子。土豆和柿子椒一起炒，放入白糖，生抽等调料，勾芡起锅就可以吃了
15分钟
家常味
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炒
东北菜
