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大火煮油、
1/3 先把鱿鱼切成块用柠檬腌制20分钟、再把葱姜蒜切成片、然后倒油、油一定要热的冒烟然后放入花椒、葱姜蒜、煸炒!
2/3 把鱿鱼倒入煸炒的葱姜蒜中煸炒、加白糖、翻炒再加蚝油、然后再加味达美、拌炒出油
3/3 出锅