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比起传统的木须肉来说，这样的搭配营养更全面一些，在色泽上也比较有食欲。可以试试哦
15分钟
家常味
初级
其他
其他
北京菜
1/7 菱形胡萝卜片
2/7 菱形黄瓜片
3/7 青尖椒
4/7 将瘦肉用蚝油，胡椒粉，料酒泡上
5/7 木耳提前泡发，有根的话切掉根部
6/7 准备花菜。也可以提前用热水焯一下。
7/7 喜欢吃鸡蛋的话，也可以用两个哦
先把鸡蛋炒好盛出来备用；另把肉也炒出来盛盘备用，以免和其它菜一起炒时间太长的话，肉会硬，口感就不好了；再把所有的菜炒成七分熟时加入几滴香油；最后把鸡蛋和肉放入锅内翻炒均匀出锅即可。
