武昌鱼烧萝卜丝的做法_菜谱_香哈网
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武昌鱼烧萝卜丝
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武昌鱼烧萝卜丝

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鱼*,萝卜丝要切细,

作者: 佳祺妈妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系湖北菜
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  • 把鱼处理干净,食材准备好

    1/5 把鱼处理干净,食材准备好

  • 锅里放油烧热,放适量盐后,在放入鱼煎

    2/5 锅里放油烧热,放适量盐后,在放入鱼煎

  • 不要太大火,煎至两面金黄即可

    3/5 不要太大火,煎至两面金黄即可

  • 在放醋,生姜,萝卜丝,青椒后加入适量水,中火转小火煮10分钟左右

    4/5 在放醋,生姜,萝卜丝,青椒后加入适量水,中火转小火煮10分钟左右

  • 在放入蒜苗,胡椒粉,适量盐,鸡精,即可起锅

    5/5 在放入蒜苗,胡椒粉,适量盐,鸡精,即可起锅

  • 小贴士

    把鱼肚子里放入生姜丝去除腥味,煎鱼煎至两面金黄即可,,

    作者: 佳祺妈妈

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