肉末豆腐

做法 将做法保存到手机

• 

  1/12 豆腐，肉末，姜，蒜，豆瓣酱，油

• 

  2/12 锅烧干，下菜籽油

• 

  3/12 油冒烟就下肉末

• 

  4/12 炒散肉末，放入姜，蒜，盐，花椒

• 

  5/12 炒散以后，放入豆瓣酱

• 

  6/12 豆瓣酱炒散，放入少量生抽

• 

  7/12 加入小半碗水

• 

  8/12 烧开以后，熬两分钟，倒入豆腐

• 

  9/12 炒散以后，大火烧开，转最小火，慢炖，

• 

  10/12 快烧干时，放入葱

• 

  11/12 炒散，关火，装盘

• 

  12/12 可以开吃咯~

小贴士

肉末会越炖越香，所以一定要小火慢炖才可更加入味~

作者: 胡豆子

点击展开全部12个步骤