鸡蛋牛肉西兰花木耳的做法_菜谱_香哈网
鸡蛋牛肉西兰花木耳
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鸡蛋牛肉西兰花木耳

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作者: 杨家美食
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 备好食材

    1/8 备好食材

  • 锅烧中焯西兰花

    2/8 锅烧中焯西兰花

  • 同样把木耳,胡萝卜焯水,过凉水涳干。

    3/8 同样把木耳,胡萝卜焯水,过凉水涳干。

  • 锅中放油,油热把蛋液倒入炒鸡蛋。

    4/8 锅中放油,油热把蛋液倒入炒鸡蛋。

  • 鸡蛋炒好放锅的一边,余油炒牛肉。

    5/8 鸡蛋炒好放锅的一边,余油炒牛肉。

  • 牛肉变色,加葱姜花椒面炒香。

    6/8 牛肉变色,加葱姜花椒面炒香。

  • 放入焯好的菜,盐鸡粉即可。

    7/8 放入焯好的菜,盐鸡粉即可。

  • 装盘

    8/8 装盘

  • 小贴士

    炒牛肉时少加一点海鲜酱油,不要加多了,以免影响菜色。

    作者: 杨家美食

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