8.8万点赞 ·
17.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.5万
好吃不上火
1/11 准备鸡蛋
2/11 把蛋黄分出来,装在一个碗里
3/11 把蛋清装在碗里
4/11 蛋清用打蛋器搅拌,放入白糖
5/11 打到这个程度就已经可以了
6/11 能提尖即可
7/11 把面粉放入蛋黄里面
8/11 再把蛋黄放入蛋清,用炒菜的方式搅拌
9/11 把搅拌好的蛋糕盛入器具中
10/11 放入蒸锅上蒸十五分钟
11/11 蒸熟后就可以出锅吃了
搅拌的方式要像炒菜一样