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算是很简单的快餐吧。自己做的要比外面买的好吃,料足,最主要还是干净卫生。孩子大人都喜欢,营养也不缺失?
1/8 第一步面团活好,稍稍醒一下
2/8 准备好,鸡蛋,生菜,火腿,酱料
3/8 热锅,面团取一小团,用手揪一下,抹上一点面酥,擀成薄薄的片,锅就像我们烙饼的温度就好,抹少量的油,把擀好得片放锅
4/8 等到面片鼓起,就可以放鸡蛋了,鸡蛋打散可以稍稍的放点盐,
5/8 就像这样,用筷子撑个小口快速灌入鸡蛋
6/8 这样就好了,
7/8 最后依个人口味,抹上酱,放入生菜,火腿,还可以放任何你想吃的东东
8/8 卷好,就可以吃喽
这里我说到的面酥,就是把油烧热浇在面粉里,把面烫熟就好了,可以烙饼,烙烧饼,油不要太热