香菇炒杂蔬的做法_菜谱_香哈网
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香菇炒杂蔬
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香菇炒杂蔬

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我比较喜欢各种蔬菜一起炒,如果家人有不爱吃的菜,我这样做完之后,他们就不会挑食了,而且还会吃的津津有味!喜欢的朋友可以参考哦!

作者: 街角de风铃
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 各种蔬菜洗净切好备用!

    1/6 各种蔬菜洗净切好备用!

  • 热锅凉油,油七分热,放入葱蒜沫炒出香味放入肉沫翻炒!

    2/6 热锅凉油,油七分热,放入葱蒜沫炒出香味放入肉沫翻炒!

  • 炒至肉沫变色放入生抽,酱油翻炒上色!

    3/6 炒至肉沫变色放入生抽,酱油翻炒上色!

  • 放入切好的青菜,翻炒3-4的分钟,炒至菜变软熟透!

    4/6 放入切好的青菜,翻炒3-4的分钟,炒至菜变软熟透!

  • 最后放入盐,香油翻炒均匀出锅!

    5/6 最后放入盐,香油翻炒均匀出锅!

  • 成品图!

    6/6 成品图!

  • 小贴士

    一道酱香型小炒就做好了,如果锅里干可以适当放些清水,我们家不放味精,喜欢的可以自行添加,菜可以随意搭配!

    作者: 街角de风铃

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