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酱汁狮子头
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酱汁狮子头

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现在教大家,狮子头的后续做法!很简单的!孩子蒸了直接食用哒!!

作者: 亚玲小厨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 炸好的丸子,备用

    1/9 炸好的丸子,备用

  • 锅里兑水,水位到丸子的一半的地方

    2/9 锅里兑水,水位到丸子的一半的地方

  • 放入丸子,生姜,少许料酒

    3/9 放入丸子,生姜,少许料酒

  • 准备碗汁,水淀粉,生抽,老抽,鸡粉,调匀备用

    4/9 准备碗汁,水淀粉,生抽,老抽,鸡粉,调匀备用

  • 煮好的丸子

    5/9 煮好的丸子

  • 丸子捞出备用

    6/9 丸子捞出备用

  • 倒入,碗汁!

    7/9 倒入,碗汁!

  • 颜色可以重一点,也可以试味道,再出锅!

    8/9 颜色可以重一点,也可以试味道,再出锅!

  • 用勺子,把酱汁,淋在丸子上!即可!!

    9/9 用勺子,把酱汁,淋在丸子上!即可!!

  • 小贴士

    因为炸好的丸子里面有盐了,所以酱汁里可以不用放盐了!这只是我的做法!友友们还可以尽情自由发挥哦!!

    作者: 亚玲小厨

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