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宝贝闺女的最爱,有好几次直接用蛋糕机做的,但是放一会皮就没有脆脆的感觉。今天就尝试蛋糕机烤箱并用。去了水分的蛋糕显得更香脆,而且保持时间久,操作时间也会减少!

1/11 准备好自发粉,玉米油,鸡蛋,果酱,糖,备用。

2/11 将自发粉鸡蛋糖倒入盆中开始顺时针搅拌。

3/11 最好用3只筷子。

4/11 搅拌至用筷子可以拉成丝的时候,开始静置。

5/11 15分钟后。

6/11 加入蓝莓果酱。

7/11 搅拌成形。

8/11 放入蛋糕机中,工作约8分钟左右可以取出的时候。五六分熟。

9/11 放入烤箱。温度200摄氏度,时间约8分种,看到微黄的时候可以取出。

10/11 右边为蛋糕机里五分熟的蛋糕,左图为,烤箱出炉的蛋糕。

11/11 等待被吃掉的蛋糕。
其实用蛋糕机也可以这样的蛋糕,时间久一点就可以啦。为了节约时间我就烤箱蛋糕机并用啦!

