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美味可口，很好吃
1/6 土豆切块炸熟
2/6 茄子去皮切块
3/6 茄子炸熟
4/6 青椒切片
5/6 锅里放油烧热，放蒜末，耗油，盐，味精，老抽，调好味，放土豆，茄子，青椒。
6/6 芶欠出锅
耗油有咸味，要少放盐
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