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1/3 准备材料如下
2/3 放入适量的油烧热，然后放入花椒，豆瓣炒香然后放入豆腐盐轻炒放入温开水蒜苗头闷几分钟
3/3 最后用温水勾入适量芡粉放入蒜苗叶，蒜碎炒均匀起锅
炒豆腐的时候，其实，不能太用力吵，用手轻轻挪动锅翻面
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