苦瓜炒肉的做法_菜谱_香哈网
苦瓜炒肉
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苦瓜炒肉

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夏季的美味,家常下饭菜!

作者: 射手座Boy
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 苦瓜洗干净,挖去囊,切小块备用。

    1/7 苦瓜洗干净,挖去囊,切小块备用。

  • 猪肉切成片,用淀粉和盐抓匀备用。

    2/7 猪肉切成片,用淀粉和盐抓匀备用。

  • 蒜头切小块备用。

    3/7 蒜头切小块备用。

  • 锅里放入油,热锅后放入蒜和肉片爆炒。

    4/7 锅里放入油,热锅后放入蒜和肉片爆炒。

  • 另起锅,锅里放入油和苦瓜煸炒。

    5/7 另起锅,锅里放入油和苦瓜煸炒。

  • 苦瓜熟后加入肉片拌匀就可以了!

    6/7 苦瓜熟后加入肉片拌匀就可以了!

  • 装盘,可以吃了!

    7/7 装盘,可以吃了!

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