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*，入肾经；有补肾、强腰、益气的作用。中药讲究吃啥补啥，所以猪腰自然是补肾佳品。
1/4 猪腰剖开，去除腥腺，提前用盐水泡住。
2/4 捞起切成花刀。
3/4 用盐味精料酒胡椒粉姜末腌上，下开水锅蒸8分钟关火。
4/4 出锅。
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