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做食材的味道呦
1/5 瓜心掏空切薄圈
2/5 切配好猪肉
3/5 将瘦肉大蒜爆炒至香
4/5 改中火下苦瓜放食盐适量,翻炒两分钟。
5/5 装盘洒葱花,热油上浇便可。
我喜欢苦瓜原有的味道,便没有用食盐腌制。不喜苦可用食盐腌制*!