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酸豆角
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酸豆角

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作者: 惜真郎6Nro
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/5 准备食材

  • 食材全部切粒备用(其中泡姜为红色,因为自家泡菜水中含有紫甘蓝,所以泡菜颜色为鲜红色,特别漂亮呦)

    2/5 食材全部切粒备用(其中泡姜为红色,因为自家泡菜水中含有紫甘蓝,所以泡菜颜色为鲜红色,特别漂亮呦)

  • 锅中倒油后依次放入蒜末、青、红椒粒、泡姜、少许小葱花

    3/5 锅中倒油后依次放入蒜末、青、红椒粒、泡姜、少许小葱花

  • 翻炒出香味加入泡豆角翻炒、放入盐(可不放)、少许鸡精翻炒均匀准备出锅装盘、

    4/5 翻炒出香味加入泡豆角翻炒、放入盐(可不放)、少许鸡精翻炒均匀准备出锅装盘、

  • 装盘

    5/5 装盘

  • 小贴士

    1、泡豆角有盐炒的过程中可以不再加盐否则会太咸!

    作者: 惜真郎6Nro

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