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新手，非专业人士，只想把自己的成功案例与大家分享，不喜勿喷！
45分钟
甜味
高级
其他
拌
其他
1/20 准备蛋液分离器，分离蛋液
2/20 将蛋黄蛋清分开
3/20 蛋黄加入牛奶，牛奶量与蛋黄高处平齐，搅拌均匀
4/20 加入少许油搅拌均匀
5/20 加入白糖，搅拌均匀
6/20 加入绿豆粉4勺，搅拌均匀
7/20 加入蛋糕粉，一勺一勺地加，4勺，搅拌均匀
8/20 蛋黄液搅拌完的样子
9/20 打发蛋清
10/20 打出鱼眼泡是第一次加糖，一勺
11/20 打发至细腻泡沫时第二次加糖，一勺
12/20 打发至液态发泡时，第三次加糖
13/20 打发至固态发泡时停止，盆子倒扣时里面发泡不变化为标志
14/20 将三分之一的固态发泡加入蛋黄液，上下搅拌均匀
15/20 将搅拌好的蛋黄液倒入剩下的三分之二固态发泡中搅拌均匀
16/20 将搅拌好的蛋液倒入模具，青嗑几下模具，震出大泡，再划Z字，划出小泡，这之前将烤箱预热
17/20 150度45分就好了，停电后搁置几分钟再拿出烤箱
18/20 趁热将锡纸揭掉，凉了就不好弄了
19/20 再来一张，效果还不错吧
20/20 切块装盘，早餐就准备好了！
搅拌时千万不要划圈，防止上劲
