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44分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/11 苦菊一个摘干净去掉根部，放淡盐水中浸泡半个小时
2/11 洗净捞出，一分为二
3/11 切葱花
4/11 鸡蛋三个
5/11 加少许盐和水打匀
6/11 锅中烧热适量油，倒入鸡蛋液
7/11 炒散盛出
8/11 在放少许油，爆香葱花放苦菊
9/11 加盐，炒软关火
10/11 倒入鸡蛋拌匀盛出
11/11 成品图
苦菊要大火快炒。
