天使娃娃淡奶生日蛋糕

做法 将做法保存到手机

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  1/5 烤好的戚风蛋糕胚体，取一个横切两半。淡奶油可以用蓝风车，安佳，铁塔都可以

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  2/5 淡奶油150克加15克糖粉打发至九分发，这个做夹心和表面装饰的

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  3/5 中间夹心放满芒果。。

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  4/5 另外打发100克淡奶油加一点色素调至粉色打至七八分进行抹面，边缘要修齐

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  5/5 圆孔花嘴放裱花袋里，放打好的白色奶油挤出造型，最下面底边六齿或八齿收一圈花。

小贴士

1，夏天做的话，淡奶油要隔冰水打发。
2，淡奶油打发也就三到五分钟，看好点，别打过头啦就不好用了。

作者: 微笑式悲伤94