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过年了,大鱼大肉吃的太多了,特别是像我这样的男士有时喝高了,此时来一盘清口凉拌菜,对醒酒很有帮助!特别是有了李锦记系列调味品,做出高大上的美食易如反掌啊!建议香哈里的美厨娘们也来尝试一下吧!
1/5 白菜心切好,最好是切细点啊!不要像我这样啊!
2/5 准备好李锦记耗油,特级鲜酱油!
3/5 将切好的白菜放入盆里,放入盐和糖,放入李锦记耗油!
4/5 再放入醋和李锦记特级鲜酱油!
5/5 充分搅拌均匀,稍候片刻,待菜入味即可!一盘美美的醒酒菜就大功告成了!有了李锦记做菜就是这么简单,您说呢?
盐不要放太多,放多了会感觉口苦!
细心的人会放些苹果,梨,柠檬汁口味更佳!
厨房有了李锦记,各种菜肴都如意!