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1/8 把花菜切了洗了,用水泡短时间。(可能花菜里存有虫)
2/8 在泡洗花菜时切好蒜,蒜苗,青椒装碗备用
3/8 锅热后倒入油炒蒜苗,蒜,青椒,然后加入豆瓣,味精炒至
4/8 然后倒入花菜炒,在加少许盐炒至变色
5/8 在加入水闷至5-10分钟
6/8 然后起锅加入淀粉勾芡即可
7/8 然后把饭用小碗把饭扣好
8/8 然后把炒好花菜装盘即可