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1/8 面粉放人盆里。
2/8 把两枚鸡蛋蛋清和蛋黄分离，蛋清放入面粉盆里。再加少许盐放入面粉里。
3/8 用适量清水把面和好。卧一会。
4/8 取面团。揉几分钟。
5/8 擀成薄皮圆形。
6/8 重叠一起。
7/8 用刀切细条。宽窄可以根据自己口味。
8/8 食用时煮一下，非常非常劲道可口。
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