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花卷
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花卷

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独家 · 4.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名10.9万

作者: 小刘爱美食
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 面粉,哮母,水和面,发酵两倍大

    1/7 面粉,哮母,水和面,发酵两倍大

  • 擀成大面片,抹上一层油,

    2/7 擀成大面片,抹上一层油,

  • 从头一卷

    3/7 从头一卷

  • 切几刀

    4/7 切几刀

  • 一卷

    5/7 一卷

  • 冷水上锅,开了蒸20分钟*就好了

    6/7 冷水上锅,开了蒸20分钟*就好了

  • 花卷层次感非常好吃的

    7/7 花卷层次感非常好吃的

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