腊肠粉丝煲的做法_菜谱_香哈网
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腊肠粉丝煲
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腊肠粉丝煲

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天气有点凉,做个热腾腾的粉丝煲,挺好!

作者: 碎雨幽静
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 粉丝温水泡5分钟切段沥干备用

    1/6 粉丝温水泡5分钟切段沥干备用

  • 腊肠、香菇切片,葱切葱花

    2/6 腊肠、香菇切片,葱切葱花

  • 姜、蒜切末

    3/6 姜、蒜切末

  • 热锅冷油烧7成热,姜蒜爆香放香菇腊肠炒至断生放生抽

    4/6 热锅冷油烧7成热,姜蒜爆香放香菇腊肠炒至断生放生抽

  • 倒粉丝翻炒沿锅边加一点点水,放水辣椒倒老抽翻炒均匀,起锅前撒上葱花

    5/6 倒粉丝翻炒沿锅边加一点点水,放水辣椒倒老抽翻炒均匀,起锅前撒上葱花

  • 装盘

    6/6 装盘

  • 小贴士

    如果喜欢蔬菜,就加一点青蒜,口感也不错

    作者: 碎雨幽静

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