保存到手机
看更多做法
5.3万点赞 · 215收藏
独家 · 2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名18.7万
儿子喜欢吃麻辣豆腐，但是豆腐不容易入味，今天突发奇想换了个新做法
25分钟
红油味
中级
其他
其他
其他
1/10 准备食材豆腐一大块
2/10 切成自己中意的形状
3/10 放入平底锅煎
4/10 煎至金黄形态，双面都要煎，慢火煎哦
5/10 准备葱姜蒜胡萝卜尖椒香菜等备用
6/10 材料准备齐全了，接下来可以制作喽
7/10 葱姜蒜入锅爆香，其他食材入锅
8/10 蔬菜炒七八分熟后豆腐入锅
9/10 加水中火慢炖20分左右直至入味
10/10 出锅了，今天没有淀粉，所以没有勾芡，若家里有淀粉勾芡效果更佳哟
