7.9万点赞 ·
8.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.7万
Cathy边吃边营养: 这款蔬菜堡所选取的材料均是低脂高营养的蔬菜。 其中南瓜有降血糖的作用，是*的食疗良药，并可吸附清除体内有害物质，如重金属和放射性元素等。 番茄中含有多种有机酸，如柠檬酸、苹果酸等，这些酸可使维生素C稳定而不易被破坏，同时有分解脂肪的作用。 Cathy菜谱优化: 这道蔬菜堡搭配鸡肉、玉米、土豆等，不光是看着有食欲，最主要的还是营养搭配全面均衡
45分钟
家常味
高级
其他
其他
其他
1/19 将土豆去皮，南瓜去籽，双色菜花改刀成小朵，洗净所有主料备用
2/19 土豆，胡萝卜，玉米切大块，南瓜切小丁，全部放入蒸锅，大火蒸25分钟左右
3/19 西红柿切小丁，鸡肉剁碎成泥
4/19 取葱姜各3克，切沫
5/19 加葱姜沫，耗油，五香粉，生抽，盐入鸡胸
6/19 按一个方向搅拌上劲，抱团后腌制十分钟左右
7/19 白菜花焯半熟，西蓝花焯熟
8/19 捞出沥干水分备用
9/19 将南瓜捣成泥
10/19 起锅，加油
11/19 西红柿下锅，小火翻炒
12/19 炒至绵软出红汤
13/19 添适量水，大火烧开
14/19 将鸡胸做成丸子下入锅中，丸子做法可以参照我之前发的鸡肉丸子菜谱
15/19 下入土豆，胡萝卜和玉米
16/19 再加入白菜花，中火煮五分钟
17/19 加入适量盐
18/19 加入南瓜泥，再煮一两分钟即可出锅
19/19 摆上西蓝花和香菜即可，是不是很诱惑？
依据自己的口味。
水可以多*
