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抱蛋凤尾虾造型美观，非常适合家宴时端盘上桌。煎过的虾和鸡蛋组合在一起，不仅口感鲜嫩无比，营养指数也很高。想吃吗？快来做一份尝一尝吧！
15分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/14 准备好食材
2/14 大虾拨壳，留尾部（即凤尾）
3/14 取出虾线
4/14 处理好的虾放入碗中
5/14 放盐和料酒搅拌
6/14 再加入胡椒粉、生粉
7/14 鸡蛋加盐打散
8/14 热锅加入油
9/14 放入虾中火煎至金黄色
10/14 另一面也煎金黄色
11/14 摆好造型，从锅边淋入蛋液
12/14 待蛋液微微凝固，撒上葱花和红椒粒
13/14 一道美味的抱蛋凤尾虾就做好了
14/14 我是唐宝家的味道，一起来香哈交流吧！
处好的虾要腌制一下入味才好吃。
