养生汤(海参花胶虫草花)

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花胶与海参都含丰富的高级胶原蛋白质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。花胶食疗功效高，含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力，无论男女老少均可食用，是补而不燥之珍贵佳品。

作者: 蓝天白云NZ

用料

1/5 花胶，海参准备好
2/5 生姜放水里烧开，然后放入花胶和海参，漂水去腥。
3/5 捞出备用，虫草花之前泡好，忘记拍照片。
4/5 将备料统统放在煲里大火熬煮到水开，然后调到小火在熬煮1小时后关火KO了，吃时给少许盐，喜欢吃甜的可以放一两块冰糖。口感都很好，海参，花胶都很Q弹，汤里的胶脂很厚但不腻口，很有满足感。
5/5 看一下成品图，放一个根海参变两根了。哈哈，下锅时觉得一个根刺身有点少，又放了一根。