烫面麦穗包的做法_菜谱_香哈网
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烫面麦穗包
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烫面麦穗包

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作者: 露露54
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 韭菜洗净切碎

    1/14 韭菜洗净切碎

  • 锅中倒油烧热

    2/14 锅中倒油烧热

  • 鸡蛋搅拌成蛋液倒入油锅中

    3/14 鸡蛋搅拌成蛋液倒入油锅中

  • 炒散

    4/14 炒散

  • 把韭菜和炒散的鸡蛋倒入大碗中加盐虾粉翻拌均匀

    5/14 把韭菜和炒散的鸡蛋倒入大碗中加盐虾粉翻拌均匀

  • 准备好面粉,用刚烧开的水和面,一边加水,一边用筷子搅拌

    6/14 准备好面粉,用刚烧开的水和面,一边加水,一边用筷子搅拌

  • 面不烫手时和成面团醒15分钟

    7/14 面不烫手时和成面团醒15分钟

  • 切成小剂子,擀成面皮

    8/14 切成小剂子,擀成面皮

  • 放入馅

    9/14 放入馅

  • 捏住一头

    10/14 捏住一头

  • 右边捏一下

    11/14 右边捏一下

  • 左边再捏一下

    12/14 左边再捏一下

  • 包好的麦穗包子(上锅蒸15分钟左右)

    13/14 包好的麦穗包子(上锅蒸15分钟左右)

  • 成品图

    14/14 成品图

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