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家常小菜，不注重摆盘好不好看，好吃就行。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/6 把龙爪豆用清水洗干净
2/6 然后切成条
3/6 备好泡豇豆(泡椒泡姜)和青椒切成段
4/6 锅里加少许油，开始冒烟了放入蒜瓣，依次放入泡豇豆蒜瓣炒香加盐适量
5/6 后放入切好的龙爪豆大火翻炒两分钟，加适量鸡精
6/6 然后出锅装盘，撒上葱花(此处我省略葱花)
龙爪豆买回来的时候，煮一下，然后用清水泡着。两天内尽量吃了。隔夜换水一次。有点起泡是正常的
