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鹰嘴豆中含有微量元素铬 不饱和脂肪酸 多种*基酸以及鹰嘴豆异黄酮 具有改善糖尿病 保护血管 延缓衰老等功效 食用鹰嘴豆有很强的饱腹感 有助于瘦身减脂
1/27 蔬菜冲洗干净
2/27 西兰花秋葵焯水
3/27 秋葵切小
4/27 胡萝卜刮成丝
5/27 紫甘蓝切细丝
6/27 洋葱切丁
7/27 炒杏鲍菇丝
8/27 加盐胡椒
9/27 拌菜食材备齐
10/27 白醋蚝油白糖生抽
11/27 青椒切成圈
12/27 切西红柿
13/27 留出一片
14/27 其余切丁
15/27 煎制青椒圈西红柿
16/27 打入鸡蛋加盐胡椒
17/27 鹰嘴豆泡两三个小时
18/27 焖煮一刻钟捞出待用
19/27 番茄鹰嘴豆食材备齐
20/27 炒制鹰嘴豆
21/27 加盐番茄酱
22/27 加清水焖煮二十分钟
23/27 米饭盛在饭盒中周围盛入鹰嘴豆
24/27 放上煎蛋
25/27 素菜上淋上拌菜汁
26/27 一道瘦身的鹰嘴豆素食便当就做好了
27/27 我是自在随风 一起来香哈交流吧
此为*减脂菜谱 所以素菜浇汁中没有放油 佐料也尽量简化了