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豆香蟹柳蛋羹属于汤羹类,营养丰富,做法简单,味道清新,鲜嫩爽滑,适合大多数人群。

1/16 姜切片

2/16 蟹棒切片

3/16 鸡蛋打入碗内

4/16 打散

5/16 放入盐调味

6/16 搅匀

7/16 放入姜片

8/16 倒入豆浆

9/16 倒入切好的蟹柳

10/16 搅匀准备上锅蒸熟

11/16 上锅蒸十分钟

12/16 时间到

13/16 淋上香油

14/16 撒上香葱末

15/16 一道美味的豆香蟹柳蛋羹就做好了

16/16 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!
豆浆较浓蒸蛋羹时比水要多放些。可以根据个人喜爱加些青豆和玉米粒一同蒸。

