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开胃早餐馄饨
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开胃早餐馄饨

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简单省事!连汤带水滴。

作者: 文瑞三岁啦cyhV
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好肉馅,蚝油,花椒面,料酒,盐,海鲜酱油,都放入拌匀

    1/12 准备好肉馅,蚝油,花椒面,料酒,盐,海鲜酱油,都放入拌匀

  • 韭菜洗净切好

    2/12 韭菜洗净切好

  • 放入调好的肉馅,一个方向拌匀

    3/12 放入调好的肉馅,一个方向拌匀

  • 馄饨皮,(我是超市买得)可以自己霍点面,自己擀更好吃,别问我为什么不自己和面,原因很简单,懒,有钱任性行不,哈哈(眼尖的朋友可能要问了,整个小碗水啥意思,告诉你,买得混沌皮不容易啮合,四圈沾点水,省的最后成片汤)

    4/12 馄饨皮,(我是超市买得)可以自己霍点面,自己擀更好吃,别问我为什么不自己和面,原因很简单,懒,有钱任性行不,哈哈(眼尖的朋友可能要问了,整个小碗水啥意思,告诉你,买得混沌皮不容易啮合,四圈沾点水,省的最后成片汤)

  • 第一步

    5/12 第一步

  • 第二步

    6/12 第二步

  • 然后往回一捏

    7/12 然后往回一捏

  • 来,小队型给我摆好了,小搞把给我抡起来。

    8/12 来,小队型给我摆好了,小搞把给我抡起来。

  • 香菜

    9/12 香菜

  • 别说你不知道这是啥

    10/12 别说你不知道这是啥

  • 锅里放油加热水,少许食盐,鸡精,鸡精水开下馄饨,放入紫菜,香菜等馄饨好的时候在放

    11/12 锅里放油加热水,少许食盐,鸡精,鸡精水开下馄饨,放入紫菜,香菜等馄饨好的时候在放

  • 家有条件的,在放点香油,来说你呢帮我拿个勺,开吃。

    12/12 家有条件的,在放点香油,来说你呢帮我拿个勺,开吃。

  • 小贴士

    手法好滴就多放点馅,没啥特殊技巧

    作者: 文瑞三岁啦cyhV

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