年夜饭之凉菜篇

*是一种很常见的菌类食材，不但味道鲜美、营养丰富，还具有很多食疗功效，*的吃法也是多种多样，但最常见，最诱人好吃的做法莫过于凉拌木耳。

好吃下饭的一道菜，饭遭殃了哈。

爽口的木耳是很好的开胃菜，加上红、青椒和洋葱，混搭的风味顿时让这道菜增色不少。

凉拌面筋夏天里的爽口菜，在拌的过程中放入点黄瓜丝,麻酱,美味无法阻挡。

*一款美味，健康零食，一边吃零食，一边补充营养。

海带性味微寒、无毒，具有软坚散结、消痰平喘、利水消肿、祛脂降压等功效。 现代医学研究证明，海带中含有许多有益于人体健康的营养成分和药用成分。食用海带可以降低血糖、血脂和胆固醇，可有效预防动脉硬化、便秘、癌症、老年性痴呆和抵抗衰老等。所以，日本人把海带称为“长寿菜”。

这是一道非常适口的凉拌小菜，用料简单，耗时短，用来当做早餐搭配粥和面食类都是非常不错的。

夏日里最开胃的莫过于凉拌菜，平时都炒着吃烤着吃的茄子也换成凉拌热拌，制作更快捷，也非常下饭！

麻酱拌菠菜，爽口美味，老少皆宜！菠菜具有补血止血，利五脏，通肠胃，调中气，活血脉，止渴润肠，敛阴润燥，滋阴平肝，助消化的功效。

夏日里最简单的家常菜莫过于凉拌了，清爽开胃又解暑！ 我家的红薯粉一般烫火锅呀，煮汤菜呀，炒粉呀，凉拌粉呀，总会吃出不同的口味！ 趁着夏天的尾巴，推荐给大家这道清凉爽脆嫩滑的凉拌红薯粉吧！

紫甘蓝色彩艳丽，营养丰富，它可以满足机体对纤维素的需求。其中的铁元素能够提高血液中氧气含量，燃烧脂肪，对于*期间的朋友再合适不过了。