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西兰花不要煮太熟
1/10 把材料准备好
2/10 先把鸡翅放盐、白糖、酱油和油调味,腌制一会。
3/10 锅里把水煮开,放西兰花下去,先把西兰花煮至七八分熟
4/10 再把洋葱放入煮一两分钟即可
5/10 上锅,放一边备用(这时西兰花可以放冻水中泡一下,过个冷河)
6/10 先把猪扒肉放锅里煎一下,个人觉得这样会好吃一点
7/10 放油后放入鸡翅一起炒
8/10 炒至鸡翅开始变金黄色后放入西兰花一起炒
9/10 盐、白糖、酱油、水开个糊,小火煮两分钟转大火收汁
10/10 成品图
剥洋葱时为了不会流眼泪,可以放入水中剥哦