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肉末豆腐
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肉末豆腐

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不管是吃起来,还是闻起来都特别香!

作者: Crystal7685
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 豆腐切成小块(我只买了1元豆腐)。

    1/7 豆腐切成小块(我只买了1元豆腐)。

  • 瘦肉剁成肉末,加入少许水、淀粉、盐、酱油搅拌均匀,腌制一会。

    2/7 瘦肉剁成肉末,加入少许水、淀粉、盐、酱油搅拌均匀,腌制一会。

  • 冷油下锅,把肉末煸炒装盘备用。

    3/7 冷油下锅,把肉末煸炒装盘备用。

  • 再次锅中入油,把豆腐一块一块放入锅中。

    4/7 再次锅中入油,把豆腐一块一块放入锅中。

  • 待豆腐两面煎至金黄,空出一点地方倒入切好的红椒煸炒一会与豆腐融合。

    5/7 待豆腐两面煎至金黄,空出一点地方倒入切好的红椒煸炒一会与豆腐融合。

  • 再倒入肉末,加入适量盐、少许酱油翻炒均匀,出锅前四周喷入少许水收汁。

    6/7 再倒入肉末,加入适量盐、少许酱油翻炒均匀,出锅前四周喷入少许水收汁。

  • 成品图。

    7/7 成品图。

  • 小贴士

    红椒可以加入少许香菇碎一起煸炒,相信会更好吃!

    作者: Crystal7685

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